Entre el grupo de franceses viticultores que formaron el proyecto vinícola Clos de los Siete, se encuentra Catherine Pere-Verge, dueña de la primera bodega construida del proyecto: Monteviejo. Con uvas malbec de sus mejores viñedos elaboran Lindaflor, el vino de más cuerpo de la bodega, con 100 por ciento en roble francés nuevo, uva de perfecta maduración y estricto trabajo de vinificación.
Color rojo brillante, muy intenso, con tonalidades y reflejos purpura. Elegante y complejo, con notas de frutas, almendras, café y regaliz, muy maduro, pimienta negra y sutiles notas de nuez moscada.